jueves, 13 de julio de 2006

zwirbelbrot

no se traducir zwirbelbrot. pan torcido?

Zwirbelbrot

es la forma que da el nombre al pan. la masa es parecido al pan à l'ancienne" o pain paillasse.
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1 comentario:

  1. Anónimojulio 14, 2006 6:11 p. m.

    Que gracia! Lo probe hace no demasiado, y puse un post al respecto http://www.impermanencia.net/tequedasacenar/?p=163

    Me lo trajeron de la confiserie sprüngli, pero no sabia yo que fuera algo tipico de alli :)
    Imagino que sera algo como "Pan retorcido"

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